7.5.2010

Areál čtrnácti vinných sklepů s názvem Plže je chloubou moravské obce Petrov. Průčelí některých sklepů jsou omítnuta jednoduchou kombinací bílé a modré barvy, jiná jsou navíc zdobena barevnými ornamenty.Soubor staveb sloužících pro zpracování a skladování vína byl první památkovou rezervací lidové architektury na území České republiky, k jejímuž prohlášení došlo v roce 1983.

Sklepy budovali sami vinaři se sousedskou a příbuzenskou výpomocí a ještě pod dohledem zednického mistra. Sklepy jsou zahloubené ve břehu, bez nadzemní části. Šířka sklepa se pohybuje většinou kolem tří metrů, délka dosahuje patnácti metrů i více. Vrstva hlíny nad sklepem napomáhá udržovat příznivé vnitřní klima, významné pro kvalitu vína.

Vinné sklepy v Plžích vytvářejí ulicovou zástavbu se dvěma návesními prostory. Ty tvoří společenská centra vinohradnického areálu. Horní z obou center slouží jako přírodní hlediště do něhož ústí ulice se starými a výtvarně nejhodnotnějšími sklepy.
Areál sklepů najdete za železničním přejezdem v centru obce Petrov. K památce vede rovněž cyklostezka s názvem Strážnická.

Zavítat sem můžete třeba 29. května v 15 hodin, a to na 10. ročník folklorního festivalu Senioři v Plžích. Po skončení hlavního pořadu proběhne regionální kolo verbířské soutěže a zahraje cimbálová muzika Strážničan.

Sklepy jsou otevřeny celoročně, vstup je volný.
Trasa: Uherské Hradiště – Veselí nad Moravou – Strážnice – Petrov (směr Sudoměřice)

Foto: Manka