28.12.2010

Tento salát dělám enom jednúc do roka. Na Silvestra. Aby sa rodina měla celý rok na co těšit a děcka jednúc na co spomínat.

Potřebujeme:
1 hrnek rýže, sůl, malú kabelku hrozinek, 1 dl rumu
ananasový kompot, 3 kiwi, 3 mandarinky,
1 pomeranč a mletý cukr.

Postup:
Hrozinky zaleju rumem a nechám nasáknút.
Rýžu uvařím, ale vodu, v keréj ju vařím, osolím enom velice malučko.
Nechám vychládnút a zatým si nachystám ovoce.
Všecko nakrájám na malé kúsky a dám do mise.
Přimíšám hrozinky a vychládlú rýžu.
Zamíšám a podle potřeby přisladím cukrem.
A dyž už rúpama nevím coby,
tož si salát v pohárku přeleju troškú vaječného koňaku.

zdroj: http://kucharkazeslovacka.ic.cz