Bulharská pomazánka

4.1.2011

Na túto pomazánku mňa navédla moja kamarádka Maruška. A dobře udělala.

Potřebujeme:
30 dkg měkkého salámu, naložený ohárek, 1 cibulka,
1 malý rajčatový protlak, 1 malú sklénečku tatarky.

Postup:
Salám nastrúhám na hrubém struhadle a ohárek zaséj na tom jemném.
Přidám protlak, na jemno nakrájanú cibulku a tatarku.
Všecko zamíšám a nechám v lednici vychladit.

zdroj: http://kucharkazeslovacka.ic.cz

« zpět na titulní stranu  |  další články v rubrice Slovácká kuchařka »