29.1.2012 | Slovácká kuchařka

Polévky máme rádi husté. Tak husté, že v nich mosí užica stát.




Potřebujeme:
Cibulu, 1 mrkvu, kúsek ceréla, 3-4 zemáky, sůl, nové koření,
mrazený hrášek /Bonduelle/, 1 menší vajíčko, hladkú múku, 1 dl mléka,
petrželku.



Postup:
Na trošičce oleja osmažím cibulku a nastrúhanú kořeňovú zeleninu.
Zaleju vodú a do ní dám na kostečky nakrájané zemáky.
Osolím, přidám pár kuliček nového koření a dovedu k varu.
Přisypu hrášek a pomáli vařím.
Zatým si nachystám z múky, mléka, vajíčka a trošky soli kapání.
Přes řídké cedítko ho naleju do polévky.
Jak nočky vyplavú, je hotové.
Už enom přisypat petrželku a nalévat.






zdroj: http://kucharkazeslovacka.ic.cz

obrázek
 

Napsat komentář

Vaše jméno:

Text komentáře:




opište text z obrázku:

29.1.2012

  • rodinné centrum Akropolis hledá dobrovolníky kteří by chtěli této neziskové organizaci pomoci a zároveň se něco nového přiučit (péče o děti, propagace a výzdoba centra, pořádání akcí, klubová činnost atd.)? 
  • v neděli 24. února 2013 se v Klubu kultury koná od 15 hodin Nedělní čaj s UH SENIOR BANDEM? 
  • tradiční benefiční Kloboukový bál Diakonie ČCE - střediska CESTA se letos uskuteční v sobotu 23. března 2013 v sále uherskohradišťské Reduty? 

24.8.2012

Na vinařských slavnostech v Polešovicích konajících se v sobotu 25. srpna 2012 v multifunkčním zařízení při místní základní školy proběhne v sobotu 25. srpna 2012 mimo jiné i slavnostní vyhlášení výsledků soutěže „TOP VÍNO SLOVÁCKA 2012“. Dále je do areálu připraven bohatý kulturní program, degustace všech vín přihlášených do soutěže či ochutnávka potravin z provozoven okresu Uherské Hradiště a BIO vín. 

?>