seznam článků v rubrice Slovácká kuchařka - dvakrát týdně recepty od Kuchařky ze Slovácka

Rizoto s játrama

20.4.2010

slovacka_kucharka-rizoto-s-jatrama

Na vymýšlaní svojích receptú mám dva způsoby. Buď sa mně zejde nejakej suroviny doma moc a mosim ju zpracovat, a lebo mně neco pochybí a mosím hledat náhradu. A toto jídlo je tá druhá varianta. Chtěla sem dělat rizoto, ale neměla sem maso. Tož sem dala játra, a už sem u nich aj ostala.

číst dále »

Boršč

16.4.2010

slovacka_kucharka-borsc

Píše sa rok 1971. V hodině ruštiny vysvětluje učitelka děckám, že boršč je ruská polévka. Děvčička asi devítiletá počúvá a v duchu rozumuje: To mosí byt hrozná polévka s tým š a č na konci. Eštěže ju nemosíme jest. Dnes, děvčica ve věku už hodně dvojciferném, ví, že boršč je polévka velice chutná a lahodná a dokonca aj s tým š a č na konci.

číst dále »

Langoše

13.4.2010

slovacka_kucharka-langose

Další zahraniční jídlo, co mám vyskúšané. Šak sem také recept našla na slovenském MIMIBAZARU.

číst dále »

Pangasius s mandlama

9.4.2010

slovacka_kucharka-pangasius_s_mandlama

Pékla sem přesně podle tohoto recepta "Pečený pangasius s mandlemi", enom jednu věc sem změnila. Že poznáte kerú?

číst dále »

Zeleninové lívance

6.4.2010

slovacka_kucharka-zeleninove_livance

Nekdy mna napadajú věci! Totkaj sem uvažovala o tom, že dyž smažené je nezdravé a zelenina zdravá, tož jaká je potom smažená zelenina. Zdravě nezdravá lebo nezdravě zdravá? Že vím, co včil napadá vás? To sú starosti!

číst dále »

Španělské ptáčky

2.4.2010

slovacka_kucharka-spanelske_ptacky

Dyž dělám ptáčky, tož závitky zvazuju miťú, aby sa nerozížďaly. Motám a říkám si, že si mosím kúpit ty sponky, co sa na to prodávajú. Zamotám, uvařím, zíme a já na sponky zapomenu. Jak příště zasej dělám závitky. zasej motám a říkám si, že si mosím kúpit ty sponky, co sa na to prodávajú. Zamotám, uvařím, zíme a já na sponky zapomenu... a furt dokolečka. Už kolik roků.

číst dále »

Perníčky „Nehaňby“

30.3.2010

slovacka_kucharka-nehanby

Už čuju ty komentáře: Vidět, že nemá malé děcka, ináč by ím pěkně slépečky a kuřátka malovala a nevymýšlala hlúposti. Svatá pravda!!! Na blbosti, to mňa dycky užilo.

číst dále »

Tvarohové kuličky

26.3.2010

slovacka_kucharka-tvarohove_kulickyDalší recept ze škatulky. Rychlo uvařené a eště rychlej zezené. Nechcu sa chválit cizím péřím, přiznám sa hned, že tento recept mám z nějakých stránek, ale dybyste ňa zabili, tož nevím z kerých. Lesti nekdo víte, kde by mohl byt, tož mně, prosím vás, dajte vědět a já to tady napíšu.

číst dále »

Dobrota na špajgli

23.3.2010

slovacka_kucharka-dobrota_na_spajgli

Recept na toto jídlo sem vyčetla z keréhosi toho starého časopisa, co ich mám kdesi na húře plný kufr. Enom po mně včil, prosim vás,nechtějte, abych ho šla na tú húru hledat.

číst dále »

Králík se svíčkovú omáčkú

19.3.2010

slovacka_kucharka-kralik-se-svickovu-omackuTotkaj náš mladý posékl súsedom zahradu a dom si za to donésl králíka. Eště pořád to takto na Slovácku funguje.

číst dále »

  1. další články v rubrice:
  2. 1
  3. ...
  4. 9
  5. 10
  6. 11
  7. 12
  8. 13
  9. 14
  10. 15
  11. 16